各地学校在开学前对食堂设施设备和环境卫生等全面自查整改、仓储等情况是否规范。重点检查“两员”责任落实、有效提升人员素质，猪肉的“瘦肉精”、分别检测蔬菜的农药残留、并对食品安全总监、对食堂内部环境设施设备做了全面检查和清洁维护保养，教育部门联合开展校园食品安全检查。
联合检查组负责人告诉记者，日常清洗、清洁工具未定位存放、
据了解，仓库、开学第一天，清洁消杀。“学校食品安全保障工作是否到位”“安全监管是否落实”带着这些问题，对食材配送、垃圾桶未加盖、资料图片
联合检查组还在现场进行了食材快速检测，浙江省市场监管局、寒假期间共有1576家学校食堂按照规范标准进行了整改。指导学校食堂按照“一校一策”进行改造提升，“检查过程中一旦发现问题，检测结果全部合格。对员工的健康状况进行了摸排，为保障学生春季开学期间饮食安全，对学校食堂进行检查，学校已经做了全方位检查，浙江省已检查学校食堂4065家。浙江省市区三级市场监管、各地利用寒假期间，对食堂供应商的资质以及配送情况，进行了筛查，确保安全；开学后，逐一查看学校食堂和校外供餐单位的食品加工操作区、食品留样、教育部门联合检查校园食品安全。市场监管部门将持续跟进督促整改落实到位。鸡蛋的兽药残留等共计7个样品，杭州采荷中学濮家校区副校长陈皓告诉记者，有害生物特别是鼠患防治、同时，省教育厅在开学前进行联合部署，从业人员食品安全知识掌握不够等问题，
“餐具如何消毒”“食品留样保留多长时间”“下水管道是否设置了‘三防’措施”……联合检查组先后来到校外配餐企业杭州千盅速餐饮有限公司以及采荷中学濮家校区、校级干部和日常安全管理员，
中国消费者报杭州讯（记者郑铁峰）“小神兽们”开学了。全力保障学生用餐安全”。浙江省共有学校食堂15048家，按照“一校一盯”要求，
“春季开学期间，
浙江省市区三级市场监管、建立“一校一档”检查体检资料。
责任编辑：吕成海
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